Teurer Unsinn: Antibakterielle Mittel unwirksam
Antibakterielle Haushaltsreiniger und Kücheneinrichtungen sind nach Ansicht von Freiburger Experten unwirksam und zudem oft gesundheitsschädigend.
"Viele dieser Mittel und Geräte sind völlig überflüssig", sagte der Hygiene-Fachmann und Umweltmediziner Franz Daschner in einem dpa-Gespräch.
"Antibakterieller Kühlschrank" ein Schwindel
Als Beispiel nannte Daschner den von der Industrie derzeit stark
beworbenen "antibakteriellen Kühlschrank". Dieser habe
genau die gleiche Wirkung wie herkömmliche Kühlschränke.
"Der antibakterielle Kühlschrank ist ein großer
Schwindel", sagte Daschner, der an der Uniklinik Freiburg das
Institut für Umweltmedizin und Krankenhaushygiene leitet.
Die Innenwände des neu entwickelten Kühlschranks sind mit antibakteriellem Silber ausgestattet, sagte Daschner. Doch möglicherweise krank machende Bakterien in Lebensmitteln seien nicht an deren Oberfläche, sondern vor allem im Inneren der Lebensmittel zu finden. "Silber dringt aber nicht in die Lebensmittel ein und hat daher keine antibakterielle Wirkung", so der Experte. Zudem gebe es bereits silberresistende Bakterien. "Zudem muss bedacht werden, dass die Gewinnung von Silber äußerst umweltschädlich ist", sagte Daschner. "Als Schutzschild für Lebensmittel ist der antibakterielle Kühlschrank völlig geeignet", sagte Daschner.
Um Bakterien zu vermeiden, sollte jeder Kühlschrank mehrmals jährlich mit einem umweltfreundlichen Reinigungsmittel ausgewaschen werden und anschließend gut trocknen. "Grundsätzlich ist zu beachten, dass der Kühlschrank immer sauber gehalten wird und dass leicht verderbliche Lebensmittel wie Fleisch und Wurst gut verpackt werden", sagte Daschner.
Teure chemische Reiniger nicht besser
Wenig Wirkung haben nach Daschners Ansicht auch die antibakteriellen oder desinfizierenden Putzmittel. "Die konventionellen Putzmittel haben genau die gleiche Wirksamkeit wie die deutlich teureren chemischen Reiniger", so Daschner. Lediglich die Industrie habe ein Interesse daran, den Verbrauchern mit aufwändigen Werbekampagnen eine bessere Wirkung der chemischen Mittel einzureden.
Zu viel Sauberkeit kann krank machen
Übertriebene Hygiene im Haushalt sei nicht nur überflüssig, sondern auch gesundheitlich bedenklich, so Daschner weiter. "Keime machen nur ganz selten krank. Im Gegenteil: Wir sind vielfach zu sauber. Und das macht uns krank", sagte Daschner. Jeder vierte Jugendliche sei inzwischen Allergiker. Durch zu viel Hygiene und zu wenig Stimulierung des menschlichen Immunsystems wachse die Gefahr von Neurodermitis und Asthma.