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Mariendistel
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Pflanze: Silybum marianum (L.) Gaertn. Familie: Korbblütler (Asteraceae = Compsoitae). Andere Namen: Frauen-, Magen-, Milchdistel, Stechkörner, Stichsaat, Stichsamen |
Botanische Beschreibung
Die seit der Antike bei Beschwerden der Leber geschätzte Blütenpflanze wird bis zu 150 cm hoch. Medizinisch genutzt werden die reifen Früchte mit Schale, das Kraut ist ohne Bedeutung.
Herkunft
Die Mariendistel ist in Südeuropa, der Türkei, Südrussland und Nordafrika beheimatet. Bei uns erhältliche Mariendistelfrüchte stammen ausschließlich aus kultiviertem Anbau: Wichtige Exportländer sind Argentinien, Rumänien, Ungarn und China.
Zubereitungen
Mariendistel-Tee:
3 bis 5 Gramm Mariendistelfrüchte (1 gehäufter Teelöffel)
zerquetschen, mit ca. 150 ml siedendem Wasser übergießen und
nach 10 bis 15 Minuten abseihen.
Dosierung: 3- bis 4-mal täglich eine Tasse frisch bereiteten Tee eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten trinken.
Zur Behandlung von funktionellen Leberstörungen mit Silymarin (Silibinin) gibt es Arzneimittel aus der Apotheke. Die Tagesdosis beträgt 200 bis 400 mg Silymarin.
Mariendistelfrüchte sind aber auch Bestandteil einiger Leber- und Gallentees. Diese enthalten allerdings kaum Silymarin, das schwer wasserlöslich ist und deshalb nur in alkoholischen Drogenauszügen (in Arzneimitteln) enthalten ist. Teezubereitungen sind somit nur bei Verdauungsstörungen empfehlenswert.
